
Érlelt ribeye vörösboros jusszal
12 900 Ft45 napig érlelt, tölgyfaparázson sütve, rozmaringos burgonya
Kúriakonyha a Balaton-felvidéken
Tölgyfaparázson sült húsok, a kúria kertjének zöldségei és a környező dűlők borai — egy 1887-es kúria falai között.
A kúria
A kúriát egy borász család építette a Felsőörsi dombok közé, ahol a szőlősorok egészen a Balatonig futnak. Az öreg diófa ma is ott áll a kapu mellett.
Konyhánk a vidék ritmusát követi: reggel a kertből, délben a parázsról, este a pincéből. Egyszerű alapanyagok, sok idő, és az a fajta figyelem, amit csak egy családi ház tud adni.
— a Diófa család

Tűzről a tányérra
45 napig érlelt marhahús, izzó tölgyfaparázs felett, kézzel forgatva.
Pihen, hogy a szaft visszaáramoljon — majd egyetlen mozdulattal szeleteljük.
Rozmaringos burgonya, sült fokhagyma és a pince vörösboros jusa.

A szignatúra
Öt alapanyag, öt történet. Görgessen, és szedjük szét a Kúria Burgert.

Helyi pékségből, minden reggel frissen — szezámmal, aranybarnára sütve.

Kalocsai paprikából, házi fokhagymás majonézzel, lassan füstölve.

A kúria kertjéből, reggel szedve — ropogós, napérlelt, igazi íz.

12 hónapig érlelt, mély, diós ízű sajt, ami a parázson olvad rá.

200 g, kézzel formázva, tölgyfaparázson sütve — szaftos, füstös.

Minden a helyére kerül.
Étlap

45 napig érlelt, tölgyfaparázson sütve, rozmaringos burgonya

Mangalica-marha pogácsa, érlelt cheddar, füstölt paprikás aioli, briós

Selymes burgonyapüré, kakukkfüves pecsenyelé

Tejfölös paprikás mártás, pirított szalonna

Mustáros lencse, savanyított hagyma, pecsenyelé
Érlelt sajt, szarvasgombaolaj, friss petrezselyem
Allergénekkel kapcsolatban kérdezze munkatársainkat.

Desszert
Forró sós karamell olvasztja meg a csokoládégömböt — benne vaníliafagylalt és friss málna.
3 990 Ft
Borok
180+ tétel a borlapon, a Balaton-felvidéktől Tokajig. Íme néhány kedvencünk.
Olaszrizling 2023
Kővirág Pince · Olaszrizling
1 900 Ft / pohár
8 900 Ft / palack
Csopaki Furmint 2022
Diófa Birtok · Furmint
2 200 Ft / pohár
10 500 Ft / palack
Kéknyelű 2022
Bazaltkert · Kéknyelű
2 600 Ft / pohár
12 900 Ft / palack
Szürkebarát 2023
Tanúhegy Pince · Szürkebarát
2 100 Ft / pohár
9 900 Ft / palack
Száraz Szamorodni 2019
Mádi Dűlő · Furmint · Hárslevelű
2 900 Ft / pohár
14 900 Ft / palack
Aszú 5 puttonyos 2017
Hegyalja Ház · Furmint
4 900 Ft / pohár
29 900 Ft / palack
Cabernet Franc 2020
Siklósi Kő · Cabernet Franc
3 200 Ft / pohár
16 900 Ft / palack
Bikavér Superior 2019
Bükkalja Pince · Kékfrankos cuvée
2 800 Ft / pohár
13 900 Ft / palack
Kadarka 2021
Sióvölgy Pince · Kadarka
2 400 Ft / pohár
11 900 Ft / palack
Bikavér 2020
Löszpart · Kékfrankos · Kadarka
2 700 Ft / pohár
13 500 Ft / palack
Sommelier párosítás
Mondja el, mit választott — sommelier-nk minden fogáshoz megtalálja a megfelelő bort.
Kóstolómenü borpárosítással
5 fogás · 24 900 Ft
Bográcsparti & szabadtéri programok
Rézüstben rotyogó gulyás, nyitott tűz, hosszú asztalok a kertben. Csapatépítők, kerti partik, baráti összejövetelek — mi gondoskodunk mindenről.
Rendezvények & Esküvők
Esküvők, céges rendezvények és családi ünnepek egy kúria falai között — saját konyhával, pincével és kerttel.

Gyertyafényes bálterem kristálycsillárokkal — esküvőkre, gálavacsorákra.

Boltíves pince, egyetlen hosszú asztal — intim vacsorák, borkóstolók.

Szőlősorok és balatoni panoráma — naplementés koccintásokhoz.
24 900 Ft-tól / fő
Tartalmazza
14 900 Ft-tól / fő
Tartalmazza
11 900 Ft-tól / fő
Tartalmazza
Rendezvények & Esküvők
Öt rövid lépés — 24 órán belül személyre szabott ajánlattal jelentkezünk.
+36 30 123 4567
foglalas@diofakuria.hu
Asztalfoglalás
Válasszon napot és időpontot — a visszaigazolást e-mailben küldjük.

Diófa Kúria
20 000 Ft
Érvényes 12 hónapig
Ajándékutalvány
Egy vacsora a kúrián — a legszebb ajándék. Válasszon összeget vagy élményt, és mi elkészítjük az utalványt.
Galéria
Vélemények
Google · 612 értékelés alapján
„A ribeye életem legjobbja volt, a borpárosítás pedig telitalálat.”
„Esküvőnket itt tartottuk — minden részlet tökéletes volt.”
„Igazi vendégszeretet. A gulyás olyan, mint a nagymamámé.”
„A teraszról nézni a naplementét egy pohár Kéknyelűvel — felejthetetlen.”
„Céges vacsorára jöttünk, mindenki azóta is erről beszél.”
„A csokoládégömb látványnak és íznek is lenyűgöző.”
GYIK
Igen, a kúria saját, ingyenes parkolójában 40 autó fér el, elektromos töltővel.
A teraszra szeretettel várjuk négylábú vendégeinket, vizes tállal is készülünk.
Igen, kisebb adagokkal és gyerekkedvencekkel, etetőszékkel is.
Étlapunkon jelöljük az allergéneket; foglaláskor jelezze, és konyhánk alkalmazkodik.
Az étterem, a terasz és a mosdók akadálymentesen megközelíthetők.
Igen, hétfőn és kedden kizárólag zártkörű rendezvényeket tartunk.
Ünnepi nyitvatartásunkat mindig előre közzétesszük; december 24-én zárva tartunk.
Kapcsolat
Cím
8227 Felsőörs, Kúria utca 1.
Telefon
+36 30 123 4567Kövessen minket
Nyitvatartás
| Hétfő | Zárva (rendezvények) |
| Kedd | Zárva (rendezvények) |
| Szerda | 12:00–22:00 |
| Csütörtök | 12:00–22:00 |
| Péntek | 12:00–23:00 |
| Szombat | 12:00–23:00 |
| Vasárnap | 12:00–21:00 |